Komplet dokumentów HACCP dla Twojego lokalu
Wybierz typ lokalu i pakiet, wpisz dane firmy i zapłać BLIK-iem lub kartą. Link do plików PDF i DOCX przyjdzie na maila w kilka minut.
Chcesz najpierw zobaczyć, jak wyglądają nasze dokumenty?
Często zadawane pytania
Czy dokumenty są dostosowane do mojego typu lokalu?
Plan HACCP tak. Dla każdego z 13 typów lokali ma inny schemat procesu, inne zagrożenia i inne punkty krytyczne: w kebabie pieczenie mięsa na rożnie i temperatura ściętego plastra, w cateringu transport potraw i próbki żywności, w lodziarni pasteryzacja i schładzanie mieszanki, w piekarni pieczenie i akrylamid. Przy każdym punkcie krytycznym jest podana podstawa (przewodnik GIS, przepisy UE). Pozostałe dokumenty, czyli rejestry, dziennik temperatur i karty alergenów, to formularze, które w każdym lokalu wyglądają tak samo; różni się to, co w nie wpiszesz. Nazwa firmy, NIP i typ lokalu są już w nagłówkach, a instrukcja mówi, co gdzie uzupełnić.
Czym to się różni od darmowych wzorów z internetu?
Pojedynczy wzór znajdziesz za darmo — problem w tym, że Sanepid nie sprawdza jednego dokumentu, tylko komplet. Tutaj dostajesz wszystkie wymagane pozycje naraz, spójnie opisane i gotowe do wydruku, w PDF i w edytowalnym DOCX. Nie musisz zestawiać dokumentacji z kilkunastu losowych plików i zgadywać, czy są aktualne.
Jak szybko otrzymam dokumenty?
Link do pobrania otrzymasz na email w ciągu 5 minut od opłacenia zamówienia. Każdy dokument jest w dwóch wersjach: PDF do wydruku i DOCX do edycji w Wordzie. Link działa 7 dni, więc pobierz pliki i zapisz je u siebie.
Czy mogę zwrócić dokumenty?
Tak. Masz 14 dni na zwrot bez podania przyczyny, także po pobraniu plików (pkt 6 regulaminu). Jeśli po przejrzeniu dokumentów uznasz, że to nie to, czego potrzebujesz, napisz na kontakt@gastrotarcza.pl i zwracamy pieniądze. Ryzyko jest po naszej stronie, nie po Twojej.