Polityka prywatności

Ostatnia aktualizacja: styczeń 2026

1. Administrator danych

Administratorem danych osobowych jest właściciel serwisu GastroTarcza. Kontakt z administratorem możliwy jest poprzez formularz kontaktowy na stronie.

2. Jakie dane zbieramy

W ramach korzystania z serwisu możemy zbierać następujące dane:

  • Dane podane w formularzu zamówienia: nazwa firmy, NIP, adres, adres email, numer telefonu
  • Dane transakcyjne: informacje o płatnościach przekazywane przez operatora płatności
  • Dane techniczne: adres IP, typ przeglądarki, informacje o urządzeniu (zbierane automatycznie)
  • Dane z formularza zgłoszenia kontroli: miasto, typ lokalu, elementy kontroli (dane anonimowe)

3. Cele przetwarzania danych

Dane osobowe przetwarzamy w następujących celach:

  • Realizacja zamówienia (art. 6 ust. 1 lit. b RODO) - przetwarzanie niezbędne do wykonania umowy
  • Wystawienie faktury (art. 6 ust. 1 lit. c RODO) - obowiązek prawny
  • Obsługa reklamacji (art. 6 ust. 1 lit. b RODO) - wykonanie umowy
  • Dochodzenie roszczeń (art. 6 ust. 1 lit. f RODO) - prawnie uzasadniony interes administratora
  • Analityka i poprawa serwisu (art. 6 ust. 1 lit. f RODO) - prawnie uzasadniony interes

4. Odbiorcy danych

Dane mogą być przekazywane następującym kategoriom odbiorców:

  • Operator płatności - Przelewy24 (PayPro S.A.) - w celu realizacji płatności
  • Dostawcy usług IT - hosting, poczta elektroniczna
  • Biuro rachunkowe - w celu prowadzenia księgowości
  • Organy państwowe - jeśli wymagają tego przepisy prawa

5. Okres przechowywania danych

  • Dane z zamówień: 5 lat od końca roku podatkowego (obowiązek podatkowy)
  • Dane z reklamacji: 3 lata od zakończenia sprawy
  • Dane techniczne: 12 miesięcy
  • Dane z formularza zgłoszeń kontroli: bezterminowo (dane zanonimizowane)

6. Prawa użytkownika

Przysługują Ci następujące prawa związane z przetwarzaniem danych osobowych:

  • Prawo dostępu do swoich danych
  • Prawo do sprostowania (poprawiania) danych
  • Prawo do usunięcia danych (w określonych przypadkach)
  • Prawo do ograniczenia przetwarzania
  • Prawo do przenoszenia danych
  • Prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania
  • Prawo do wycofania zgody (jeśli przetwarzanie odbywa się na podstawie zgody)
  • Prawo do skargi do Prezesa UODO

W celu skorzystania z powyższych praw, prosimy o kontakt poprzez formularz na stronie.

7. Pliki cookies

Serwis wykorzystuje pliki cookies (ciasteczka) w celu:

  • Zapewnienia prawidłowego działania serwisu
  • Zapamiętania preferencji użytkownika
  • Celów analitycznych (anonimowe statystyki)

Użytkownik może zarządzać plikami cookies poprzez ustawienia swojej przeglądarki. Wyłączenie cookies może wpłynąć na działanie niektórych funkcji serwisu.

8. Bezpieczeństwo danych

Stosujemy odpowiednie środki techniczne i organizacyjne w celu ochrony danych osobowych przed nieuprawnionym dostępem, utratą lub zniszczeniem, w tym:

  • Szyfrowanie połączenia (SSL/TLS)
  • Bezpieczne przechowywanie danych
  • Ograniczony dostęp do danych

9. Przekazywanie danych poza EOG

Dane osobowe mogą być przekazywane do państw spoza Europejskiego Obszaru Gospodarczego w ramach korzystania z usług dostawców IT (np. hosting, analityka). W takim przypadku transfer odbywa się na podstawie standardowych klauzul umownych zatwierdzonych przez Komisję Europejską lub innych mechanizmów zgodnych z RODO.

10. Zmiany polityki prywatności

Zastrzegamy sobie prawo do zmiany polityki prywatności. O istotnych zmianach będziemy informować poprzez komunikat na stronie. Aktualna wersja polityki jest zawsze dostępna pod tym adresem.

11. Kontakt

W sprawach związanych z przetwarzaniem danych osobowych prosimy o kontakt poprzez formularz na stronie lub email podany w stopce serwisu.