Start/Pytania/Czy mogę używać słowa „domowe" w menu?
Alergeny

Czy mogę używać słowa „domowe" w menu?

Odpowiedź

Określeń takich jak „domowe" można używać, o ile nie wprowadzają konsumenta w błąd — powinny odpowiadać rzeczywistemu sposobowi przygotowania dania, a nie sugerować cech, których produkt nie ma (np. „domowe" dla wyrobu w całości przemysłowego). Informacje o żywności muszą być rzetelne i nie mogą wprowadzać w błąd co do właściwości czy metody produkcji. Jeśli danie powstaje na miejscu według własnej receptury, określenie „domowe" bywa uzasadnione. Nadużywanie takich haseł marketingowych może zostać zakwestionowane jako nieuczciwa informacja. W razie wątpliwości lepiej opisać danie w sposób prawdziwy i konkretny.

Powiązane przepisy

Potrzebujesz dokumentacji HACCP?

Komplet dokumentów HACCP gotowy w 5 minut, już od 149 zł.

Wygeneruj dokumenty

Powiązane pytania

Zobacz także

Dokumentacja HACCP od 149 zł

Kompletny zestaw dokumentow dla Twojego lokalu. Dziennik temperatur, rejestr mycia, karty alergenów i więcej.

Wygeneruj dokumenty od 149 zł