Instrukcja krok po kroku

Jak wypełnić rejestr ddd

Szczegółowa instrukcja prawidłowego prowadzenia rejestr kontroli szkodników. Praktyczne wskazówki, przykłady wpisów i lista najczęstszych błędów.

Częstotliwość

Minimum co 3 miesiące

Kara za brak

do 2000 zł

Instrukcja wypełniania krok po kroku

1

Podpisz umowę z firmą DDD

Zawarcie umowy z profesjonalną firmą dezynfekcji, dezynsekcji i deratyzacji (DDD) jest obowiązkowe. Firma musi posiadać wpis do rejestru działalności regulowanej. Umowa powinna określać: częstotliwość wizyt (min. co 3 miesiące), zakres usług, rodzaj stosowanych środków i preparatów.

2

Uzyskaj dokumentację od firmy DDD

Po każdej wizycie firma DDD powinna dostarczyć: protokół z wykonanych czynności, karty charakterystyki użytych środków, mapę rozmieszczenia stacji deratyzacyjnych, informację o stwierdzonych lub brakach śladów szkodników. Przechowuj te dokumenty w rejestrze.

3

Załóż rejestr kontroli szkodników

W rejestrze dokumentuj: datę kontroli/zabiegu, firmę wykonującą, rodzaj zabiegu (dezynfekcja/dezynsekcja/deratyzacja), użyte preparaty i ich dawki, stwierdzone ślady szkodników, zalecenia firmy, podpis wykonawcy i właściciela/kierownika lokalu.

4

Stwórz mapę stacji monitorujących

Na planie lokalu zaznacz rozmieszczenie: stacji deratyzacyjnych (pułapki na gryzonie), pułapek feromonowych (owady), kurtyn powietrznych w drzwiach, siatek ochronnych w oknach. Ponumeruj każdą stację. Mapa powinna być aktualna i dostępna podczas kontroli.

5

Prowadź monitoring własny

Między wizytami firmy DDD prowadź własne obserwacje: sprawdzaj stacje deratyzacyjne co tydzień (czy nie zostały naruszone), szukaj śladów szkodników (odchody, ślady zębów, uszkodzone opakowania), sprawdzaj szczelność okien, drzwi i otworów wentylacyjnych. Zapisuj obserwacje w rejestrze.

6

Reaguj na oznaki obecności szkodników

Przy stwierdzeniu śladów szkodników: (1) natychmiast wezwij firmę DDD, (2) zabezpiecz żywność (przenieś do szczelnych pojemników), (3) wyrzuć produkty, które mogły mieć kontakt ze szkodnikami, (4) odnotuj zdarzenie w rejestrze. Nie próbuj samodzielnie stosować środków chemicznych.

Przykład wypełnionego dokumentu

Wpis - regularna wizyta firmy DDD

Data: 15.01.2026 | Firma: DDD-Service sp. z o.o. (nr rejestru: 123/DDD) | Rodzaj: kontrola stacji deratyzacyjnych + dezynsekcja profilaktyczna | Preparaty: Ratimor Brodifakum (stacje 1-6), K-Othrine SC 25 (oprysk barierowy) | Stwierdzone ślady: BRAK | Zalecenia: uszczelnić otwór przy rurze w magazynie | Podpis: T. Lis (DDD) / J. Kowalski (właściciel)

Wpis - interwencja po stwierdzeniu śladów

Data: 25.01.2026 | INTERWENCJA | Firma: DDD-Service sp. z o.o. | Powód: ślady odchodów myszy w magazynie suchym | Podjęte działania: zwiększenie liczby stacji deratyzacyjnych (dodano stacje 7-8), uszczelnienie otworu przy rurze, żywność z magazynu poddana kontroli | Utylizacja: 2 kg mąki (uszkodzone opakowanie) | Termin rekontroli: 01.02.2026 | Podpis: T. Lis / J. Kowalski

Najczęstsze błędy

Unikaj tych błędów - inspektorzy zwracają na nie szczególną uwagę:

  • Brak pisemnej umowy z firmą DDD (ustne ustalenia nie wystarczą)
  • Przechowywanie dokumentów DDD w biurze firmy zamiast w lokalu
  • Brak mapy rozmieszczenia stacji monitorujących
  • Samodzielne stosowanie środków deratyzacyjnych bez firmy DDD i dokumentacji
  • Wizyty firmy DDD rzadziej niż co 3 miesiące

Jak często aktualizować

Rejestr uzupełniaj po każdej wizycie firmy DDD (minimum co 3 miesiące) oraz po każdej interwencji. Własne obserwacje zapisuj co tydzień. Umowę z firmą DDD odnawiaj corocznie. Mapę stacji aktualizuj przy każdej zmianie rozmieszczenia.

Co Sanepid sprawdza w tym dokumencie

Podczas kontroli inspektor zwraca szczególną uwagę na:

  • Czy jest aktualny rejestr z wpisami co minimum 3 miesiące
  • Czy istnieje pisemna umowa z licencjonowaną firmą DDD
  • Czy dostępna jest mapa rozmieszczenia stacji monitorujących
  • Czy przy interwencjach opisano podjęte działania naprawcze

Pobierz gotowy szablon rejestr ddd

Profesjonalny szablon zgodny z wymaganiami GIS. PDF + DOCX, gotowy do wydruku i wypełnienia.

Pobierz szablon

Zobacz także

Instrukcje do innych dokumentów

Kompletna dokumentacja HACCP

Wszystkie wymagane dokumenty w jednym pakiecie.Rejestr DDD, dziennik temperatur, karty alergenów i więcej.

Wygeneruj dokumenty od 99 zł