Jak wypełnić rejestr ddd
Szczegółowa instrukcja prawidłowego prowadzenia rejestr kontroli szkodników. Praktyczne wskazówki, przykłady wpisów i lista najczęstszych błędów.
Częstotliwość
Minimum co 3 miesiące
Kara za brak
do 2000 zł
Instrukcja wypełniania krok po kroku
Podpisz umowę z firmą DDD
Zawarcie umowy z profesjonalną firmą dezynfekcji, dezynsekcji i deratyzacji (DDD) jest obowiązkowe. Firma musi posiadać wpis do rejestru działalności regulowanej. Umowa powinna określać: częstotliwość wizyt (min. co 3 miesiące), zakres usług, rodzaj stosowanych środków i preparatów.
Uzyskaj dokumentację od firmy DDD
Po każdej wizycie firma DDD powinna dostarczyć: protokół z wykonanych czynności, karty charakterystyki użytych środków, mapę rozmieszczenia stacji deratyzacyjnych, informację o stwierdzonych lub brakach śladów szkodników. Przechowuj te dokumenty w rejestrze.
Załóż rejestr kontroli szkodników
W rejestrze dokumentuj: datę kontroli/zabiegu, firmę wykonującą, rodzaj zabiegu (dezynfekcja/dezynsekcja/deratyzacja), użyte preparaty i ich dawki, stwierdzone ślady szkodników, zalecenia firmy, podpis wykonawcy i właściciela/kierownika lokalu.
Stwórz mapę stacji monitorujących
Na planie lokalu zaznacz rozmieszczenie: stacji deratyzacyjnych (pułapki na gryzonie), pułapek feromonowych (owady), kurtyn powietrznych w drzwiach, siatek ochronnych w oknach. Ponumeruj każdą stację. Mapa powinna być aktualna i dostępna podczas kontroli.
Prowadź monitoring własny
Między wizytami firmy DDD prowadź własne obserwacje: sprawdzaj stacje deratyzacyjne co tydzień (czy nie zostały naruszone), szukaj śladów szkodników (odchody, ślady zębów, uszkodzone opakowania), sprawdzaj szczelność okien, drzwi i otworów wentylacyjnych. Zapisuj obserwacje w rejestrze.
Reaguj na oznaki obecności szkodników
Przy stwierdzeniu śladów szkodników: (1) natychmiast wezwij firmę DDD, (2) zabezpiecz żywność (przenieś do szczelnych pojemników), (3) wyrzuć produkty, które mogły mieć kontakt ze szkodnikami, (4) odnotuj zdarzenie w rejestrze. Nie próbuj samodzielnie stosować środków chemicznych.
Przykład wypełnionego dokumentu
Wpis - regularna wizyta firmy DDD
Wpis - interwencja po stwierdzeniu śladów
Najczęstsze błędy
Unikaj tych błędów - inspektorzy zwracają na nie szczególną uwagę:
- ✕Brak pisemnej umowy z firmą DDD (ustne ustalenia nie wystarczą)
- ✕Przechowywanie dokumentów DDD w biurze firmy zamiast w lokalu
- ✕Brak mapy rozmieszczenia stacji monitorujących
- ✕Samodzielne stosowanie środków deratyzacyjnych bez firmy DDD i dokumentacji
- ✕Wizyty firmy DDD rzadziej niż co 3 miesiące
Jak często aktualizować
Rejestr uzupełniaj po każdej wizycie firmy DDD (minimum co 3 miesiące) oraz po każdej interwencji. Własne obserwacje zapisuj co tydzień. Umowę z firmą DDD odnawiaj corocznie. Mapę stacji aktualizuj przy każdej zmianie rozmieszczenia.
Co Sanepid sprawdza w tym dokumencie
Podczas kontroli inspektor zwraca szczególną uwagę na:
- Czy jest aktualny rejestr z wpisami co minimum 3 miesiące
- Czy istnieje pisemna umowa z licencjonowaną firmą DDD
- Czy dostępna jest mapa rozmieszczenia stacji monitorujących
- Czy przy interwencjach opisano podjęte działania naprawcze
Pobierz gotowy szablon rejestr ddd
Profesjonalny szablon zgodny z wymaganiami GIS. PDF + DOCX, gotowy do wydruku i wypełnienia.
Zobacz także
Instrukcje do innych dokumentów
Kompletna dokumentacja HACCP
Wszystkie wymagane dokumenty w jednym pakiecie.Rejestr DDD, dziennik temperatur, karty alergenów i więcej.
Wygeneruj dokumenty od 99 zł